叶绍德(英语:Yip Shiu-Tak,1929年-2011年4月4日),人称德叔,广东东莞人;叶绍德是香港著名粤剧作家、编剧家外,也是电视剧主题曲填词人。
叶绍德于1929年出生,自幼喜爱粤剧; 1949年起参与粤剧音乐社;1951年起编曲;翌年追随王粤生并代写电影插曲。及后因王粤生介绍而认识唐涤生。
1956年,薛觉仙去世后,得到颜耀林指引下整理薛觉仙名剧《花染状元红》以及为何非凡创作《红楼金井梦》而成名。1960年起和白雪仙合作并整理《帝女花》唱片版本;翌年于仙凤鸣剧团出任《白蛇新传》编导组成员,并负责为该剧编成初稿。1962年、1966年分别整订《再世红梅记》及《紫钗记》。
叶绍德于1971年正式转为粤剧编剧;因此在雏凤鸣剧团、颂新声剧团、庆凤鸣剧团等多个粤剧剧团作编剧。叶绍德于1970年代参与电视剧主题曲填词的工作,如电视剧《啼笑姻缘》。1980年代于香港电台担任《戏曲天地》主持。
1995年,叶绍德因《洛神之洛水梦会》而被香港作曲家及作词家协会颁发最广泛演出金帆奖(戏曲);1998年至2001年以及2004年至2007年合共八年均以《李后主之去国归降》而获得最广泛演出金帆奖(戏曲)。
香港演艺学院于2007年6月27日向叶绍德授予“荣誉院士”殊衔;香港作曲家及作词家协会将向叶绍德追颁音乐成就大奖。
叶绍德于2002年起担任香港艺术发展局艺术顾问外,也担任戏曲组审批员。2006年,叶绍德于肝胆之间患上癌症;叶绍德于2011年4月4日香港时间中午12时20分因癌症引起并发症病逝九龙播道医院;香港八和会馆于2011年4月24日假世界殡仪馆为他举行丧礼,翌日出殡。
由叶绍德编剧、创作的粤剧作品多达70多出,著名的有《朱弁回朝》、《楼台会》、《洛水梦会》、《李后主》、《红楼梦》、《三夕恩情廿载仇》、《西河会妻》、《赵氏孤儿》、《碧血写春秋》等。